TV Ingolstadt
Gastrotipp
Wie machen wir unsere Burger-Semmeln?
hast Du dich das schon mal gefragt?
dann klicke auf den Button und schau dir das Video an!
viel Spass dabei
TV Ingolstadt
Gastrotipp
wir hatten wieder Besuch aus Ingolstadt.
Klickt auf den Button, dann seht ihr wie Wir unseren Burger machen. viel Spass dabei
Galloway Ochsen-Lende
hin und wieder mal was edles. mit Blumenkohlpüree und Kräuterkartoffeln
jede Woche ein anderer Burger
unsere Semmeln produzieren wir selbst mal mit Bier-Zwiebel, mal Standart Hefeteig dann Pizza,... jenachdem..... auf dem Bild ist ein Doubel Rinderfleischpaddy
eisgekühltes Gurkensüppchen
die Ideale Abkühlung in unserem Biergarten bei Sommerlichen Themperaturen
Apfelstrudel
Äpfel aus Obereichstätt
Tonkabohnenparfait dazu eine Mega Dessert und das ganze selbst gemacht
Vorspeisenteller
hausgebeizte Lachsforelle
Auberginenpaste
Fermentiertes und Eingelegtes Gemüse dazu reichen wir hausgebackene Semmeln
Bieramisu
auch Dieses Jahr bieten wir wieder unser Biramisu an.
Ein Tiramisu mit Hofmühl- Weiß und Starkbier
cremig luftig und Fruchtig
(Auf der Tageskarte)
hausgemachtes Parfait
Tonkabohnen- und Kürbiskernöl-Parfait haben wir in der Regel immer da, so haben wir immer wieder auch noch andere Geschmäcker einfach nachfragen oder auf der Tageskarte einsehbar
Unser Modern interpretierter Schweinebraten
Stroh-Schwein- Kachelsteak so heist diese Teilstück
vom Wirtshaus-Experten vom Bayrischen Rundfunk getestet und für sehr eine Sehr gute Empfehlung empfunden.
lauwarmer Kohlsalat
hier haben wir einen lauwarmen Kohlsalat, mit gebeizter Beete-Rose
Schnitzel Germany
Hendlschnitzel in Cornflakespanade
mit buntem Kartoffelsalat (hausgemacht versteht sich)
Steakfreude
Hier haben wir unser Rinder-Onglet-Steak
mit gebratenem Gemüse und Kräuter-Kartoffeln
