Aktuelles im Jahr 2021

Wir wünschen Allen einen Gesunden Januar
auch zu Corona-Zeiten möchten wir für Euch da sein.
Darum bieten wir unsere Essen als To-Go an.

Zum Höllbräukeller Eichstätt Spareribs am 26.06 und 27.06  bitte vorabbestellen Lokal Eichstätt im Altmühltal

Spareribs vom Landschwein

mit Krautsalat und Folienkartoffel
am 26.06 und 27.06.2021 gibt`s wieder Spareribs vom Landschwein
bitte vorab bestellen !!!

Muttertag Vatertag Höllbräukeller Eichstätt Lokal Togo essen

Wir starten in den Spargelfrühlung

Ab 07.11.2021

frischer Spargel aus Adelshausen
von Familie Glöckl
(Wochenmarkt Eichstätt)

Spargelsalat im Weckglas 7,50€ + 1,50€ Pfand

Portion Stangen-Spargel   14,90€
mit Butter, Bärlauch-Cherry-Tomaten-Butter oder Holondaise
dazu reichen wir Salzkartoffeln
wahlweise dazu:
Naturscheinschnitzel parniert  6€
hausgemachte Minibratwürste 3€
Rinderkachelsteak 8€
Kross gebratenes Filet vom Bachsaibling 7,4€
Lammrücken unter der Kräuter-Senfkruste 13,70€

Schrobenhausener Stangen Spargel zum Höllbräukeller Eichstätt lokal im Altmühltal

Oster-Spezial

An Ostern werden wir euch eine kleine Lammspezial-Karte anbieten.
 

Lammbraten „Sous vide gegart“                                                     15,40€ 
in feiner Kräuterrahmsoße mit hausgemachten Nudeln                              


Lammrollbraten in feiner Kräuterrahmsoße                                 14,90€
mit frischem Markt-Gemüse und Salzkartoffeln                        


Lammrücken unter der Kräuterkruste                                            24,90€
mit Gemüse und Kartoffel-Krapferl                                                        


hausgemachte Lammbratwürste                                                  13,50€ 
auf Boarischrahmkraut mit Bratkartoffeln                                                                    

Lamm-Backerl in Lammjus glaciert                                              21,80€ 
mit Buttergemüse und Kartoffelkrapferl                       


Lamm-Rahm-Lüngerl mit gebratenen Serviettenknödeln            9,80€                                                                           

Lamm-Rahm-Lüngerl                                                                         6,50€ 
mit gebratenen Serviettenknödeln als Vorspeisenportion      


Zwiebel-Höllbräukeller-Steak                                                         19,80€ 

Gegrilltes Kachelsteak vom Simmentaler Rind mit
geschmolzenen Zwiebeln, Bratkartoffeln und kleinem gemischten Salat 


Das Kachelsteak oder auch Spidersteak genannt ist ein Teilstück der Keule, es ist etwas durchwachsen. 

Durch das „Sous vide garen“ wird es zu einem leckeren Gaumenschmaus 


 Unser Oster-Menü

Kleiner Salat mit Schafskäsewürfeln und Oliven
*****
Triologie vom Altmühltaler Lamm
Braten, Rücken und Bratwurst an feiner Kräuter-Lammsoße mit
Butter-Gemüse, hausgemachten Nudeln und Kartoffelkrapferl
*****
Bayrisch-Creme auf Fruchtspiegel 
Gesamtpreis 62€ + 6€ Pfand 





auf eure Bestellungen freut sich das Höllbräukeller Team

für Karfreitag

haben wir uns natürlich auch etwas überlegt

bitte bis 29.03.21 Vorbestellen
***
Vorspeise: 6,50€ +1,50€ Pfand
Salat mit Scampi im Weckglas
*****
Hauptgang: 21,50€
ganzer gebratener Bachsaibling auf Cherry-Tomaten-Kräuterbutter
mit buntem Butter-Gemüse, Kräuternudel und Salzkartoffeln
***
Dessert: 6,50€ +1,50€ Pfand
Mousse-Duett im Weckglas
Schwarzes und Weißes Schoko-Mousse auf Fruchtspiegel
****
Für 2 Personen 66€ + 6€ Pfand

Der März im

Höllbräukeller | Eichstätt

Wir haben uns wieder ein par Schmankerl für Euch einfallen lassen.
Bleibt`s Gsund wir hoffen das die Zeit doch bald vorbei ist.

Rinder-Short-Ribs bitte bis 15.03.2021 Vorbestellen


Schnitzel im Zum Höllbräukeller Eichstätt

Schnitzelkarte

vom 27.01.2021 bis 28.02.2021 gibt`s Schnitzel.
jede Woche 2 zur Auswahl

Unser

Februar

Spezial

Spareribs mit Höllbräukeller-BBQ-Soße mariniert
dazu gibts hausgemachten Krautsalat und Ofenkartoffel mit Kräuter-Sauerrahm-Dip 14€ pro Portion.
am 20.02.2021
bitte rechtzeitig vorbestellen

What´s App: 084219345730
Telefon: 084219345730
Email: essenzummitnehmen@gmail.com

Spareribs Silvester Sylvesterparty lecker sind sie Höllbräukellert Eichstätt vorreservieren lohnt sich



Regionales Wild im Januar

Leider dürfen wir Euch dieses Jahr nicht im Haus bewirten,
deshalb bieten wir unsere Speisen als To-Go an.

Als Januar Spezial bieten wir Regionales Wild
Rothirsch von Familie Blob Ziegelhütte/Seuversholz und
Reh Dittrich Thomas Wüdsach/Egweil an.
Reserviert bitte rechtzeitig das wir auch euren Wunsch erfüllen können.
allen Feinschmeckern wünschen wir guten Apetitt

Einen Guten Rutsch ins Neue Jahr 2021 wünsch Ihnen das Höllbräukellerteam.

🍀🐷Bleibt`s Gsund🐷🍀

Wir starten das Jahr 2021 mit Heimischen Wildspezialitäten

Bezogen wird das Wild vom Dittrich Thomas (Egweil) Wüdsach und von Familie Blob Ziegelhütte (Seuversholz).